- Romanesco
- Waspeen
- Andijvie
- Gekleurde bietjes
- Tomaten
- Champignons
Deze week in de Appeltas: de Groninger Kroon. In 1875 aangetroffen in Groningen en genoemd naar de vrouw van de ontdekker, Jantje Kroon. Zachtzuur, goed aroma, zeer rijk aan vitamine C.

NL-BIO-01